Sam's Wijnen

OVER SAM

Heerlijk genieten

CONCEPT

Pareltje aan de schelde

KAART

Ontdek onze kaart

RESERVEER

Kom genieten

CONTACT

Contacteer ons

Bekijk de drankkaart
Bekijk de menukaart

Frisdrank

Cola / Cola Zero

€3,2

Aqua Monaco Gember

€3,5

Schweppes Tonic

€3,2

Water plat / bruis (33cl)

€3,2

Water plat / bruis (75cl)

€8

Appelsap ‘De Drie Wilgen’

€3

Homemade Ice-Tea

€3,5

Fuze Tea

€3,2

Ritchie Limonade Orange

€4,5

Tomatensap ‘Big Tom’

€3,5

pompelmoes / tonic

€5,5
Dranken

Bier

Stella Artois (25cl)

€2,8

Duvel

€4,4

La Chouffe

€4,4

Tank 7

€4,4

Trippel D’Anvers

€4,4

Kasteel Rouge

€4,4

Liefmans

€3

Grimbergen dubbel

€5

Jupiler 0%

€3

Testbrouwsel Moortgat

€5,5

Cocktails

Mojito

€11

Pornstar martini

€13

Moscow Mule

€12

Negroni "fred jerbis"

€11

Lazy red cheeks

€12

Whiskey sour

€12

Spirits

Beluga Vodka

€10

Campari

€6

Vymer Tonic

€9,5

Plantation rum 2006

€14,5

Shack red spiced rum

€8

Havana bruine rum

€7

Bacardi rum

€7

Pastis 51

€6,5

Pastis Henri Bardouin

€7,5

Pastis mmantverpia

€14

Gin & Vermouth

Citadell

€8

Bulldog

€8

Blind tiger

€12

Botanic

€9

Buss N°509 Grapefruit

€12

The Botanist

€9

Ana

€9

Cuberdon

€12

mmantverpia gin

€14

Del professore Vermouth wit

€8

Del professore Vermouth Rood

€8

Martini Reserva wit

€12

Kiss my nuts vermouth

€12

Kiss my blackberries vermouth

€12

0% Alcohol

Mocktail Lazy red cheeks

€8,5

Mocktail Moscow Mule

€8,5

Mocktail mojito

€8,5

Mocktail pornstar martini

€9,5

NONA Gin + tonic

€10

OSAN Verbena "Kruiden drank"

€7

OSAN Basilicum "Kruiden drank"

€7

OSAN Rode bier "Kruiden drank"

€7

Porto
Sherry
Sake

Valdespino manzanilla sherry

€6

Amontillado sherry

€7

Grahams Tawny porto

€8

Porto Grahams20y

€13,5

Sake ‘gold’

€6

Sake ‘vintage’

€8

Warme dranken

Koffie

€3,5

Espresso

€3,5

Koffie verkeerd

€4

Cappuccino

€4

Verse thee

€3,5

Verse munt thee

€4

Baileys coffee

€12

French coffee

€12

Irish coffee

€12

Digestieven
Whisky

Limoncello

€7

Baileys

€8

Calvados busnel

€8

Xanté cognac pear

€12

Grappa maestri

€14

Frapin Vsop cognac

€14

Cointreau

€8

Amaretto

€8

Amaretto mmantverpia

€14

Grand marnier

€8

Whisky Gouden Carolus

€11

Whisky Gouden Carolus Blaasveld

€13

Whisky Chivas

€11

Whisky Arran 10y

€10

Whisky Johnnie Walker Green label

€11

Lunch • € 28 p.p.

Verkrijgbaar woensdag t.e.m. zaterdag vanaf 12u tot 15u.

Voorgerecht

Dagsoep

of

Gemarineerde doradefilet
Tomasu soya - venkel - groene kruiden
5 euro supplement

Hoofdgerecht

Gebakken Tarbot
Pompoen zalf - bos ui - jonge wortel
gebakken kriel aardappelen - beurre blanc

of

Eendenborst
Gekonfijte raap - sjalot - mini pastinaak
kroketten - bordelaise saus

 

 

Menukaart

Sam's Bar Bites
"Apero"

Nachos classic

€8

Assortiment dimsum

€11

6 stuks

Antipasta

€13

Manchego - serranoham

Parmezaan churros

€10,5

Chili ketchup - zwarte look

Aardappel wafel

€12

Paprika - Serronham

Oesters

€10

3 stuks - sjalotte in lambiek azijn

To share or not to share

Foodsharing is een heel interactieve vorm van eten. De gasten die samen aan tafel zitten, delen hun gerechten en zo komen de gesprekken spontaan op gang. De ideale start van een gezellige avond.

Wenst u niet te delen? Dat is ook oké!

Cold

Vitello tonnato

€16

Tonijn - kappers - mosterdsla

Ceviche zeebaars

€17

Tomaat - yuzu - gremolata gazpacho

Velouté van courgette

€15

Burrata - zongedroogde zwarte olijven - mosterdzaad

Carpaccio van rund

€15

Truffel - pesto - pijnboompitten

Hot

Scampi diabolique

€16

Panchetta

Garnaal kroket

€8

1 stuk - grijze garnalen - tartaar

Mosselen "oude geuze"

€16

Bosui - oude geuze

Lasagne aubergine

€15

Pesto

Ravioli tomaat

€16

Bloemkool zalf - kaassaus met paprika - zongedroogde tomaat

Loempia geitenkaas

€17

Fregola - gremolata - tomaat yoghurt dressing

Mini burger "spicy"

€15

Krokante kip - graanmosterd - sla

Schelvis filet

€19

Groene asperges - aardappel zalf - saffraansaus

Kokkels

€17

Gnocchi - chorizo - venkel curry sausje

Traag gegaarde spiering

€19

Aubergine zalf - jongen wortels - krachtige vleesjus

Quenelles de brochets

€16

Garnalen - selder brunoise - kreeftenjus

Tapas van de chef

Wandeling doorheen de kaart om te delen met uw tafelgenoot.

Tapas 3

€22,50

3 dagverse sharing gerechten - voor 2 personen

Tapas 6

€42

6 dagverse sharing gerechten - voor 2 personen

Tapas 9

€61

9 dagverse sharing gerechten - voor 2 personen

Side Dishes

Frietjes

€4

Limoen - truffel

Kroketjes

€5

Truffel

Tapasplankjes

Spaans bordje "2 personen"

€22

Albondigas - ibericokroketjes - tortilla - serranoham - manchego

Italiaans bordje "2 personen"

€22

Focaccia - mozzarella balletjes - parmigiano - gazpacho - vitello tonnato - bruschetta

Sam's gastro menu

Geen fan van sharing? Probeer ons gastro weekmenu individueel gereserveerd.

2 gangen

€35

Voorgerecht en een hoofdgerecht keuze uit vis of vlees

3 gangen

€45

Voorgerecht, een tussengerecht en een hoofdgerecht keuze uit vis of vlees

Desserten

Dame Blanche

€11

Chocolade saus met amaretto vanille ijs

Moelleux

€10

Vanille ijs

Normandische pannenkoek

€11

Appel - calvados - vanille ijs

Kaasbordje

€15

5 kaassoorten - confituur

Churros

€8

Chocoladesaus

Meringue

€11

Passievrucht - yoghurtijs

Sam's nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van onze nieuwtjes en acties.

Openingsuren

maandag

gesloten

dinsdag

gesloten

woensdag

12u – 23u

donderdag

12u – 23u

vrijdag

12u – 01u

zaterdag

12u – 01u

zondag

12u – 23u

Reserveer jouw tafeltje