Sam's Wijnen

OVER SAM

Heerlijk genieten

CONCEPT

Pareltje aan de schelde

KAART

Ontdek onze kaart

RESERVEER

Kom genieten

CONTACT

Contacteer ons

Bekijk de drankkaart
Bekijk de menukaart

Bubbels

Autréau 'Blanc de Blancs'

€14

Chardonnay, Champagne, Frankrijk

Cava pont de ferro

€7

Macabeo, Parellada, Spanje / Penedes

Wijnen per glas

Witte wijnen

Infinitum Bianco

€5,5

Pinot Grigio, Italië, Puglia

Chibet

€6

Chardonnay, Frankrijk, Vin de Pays d’Oc

Laurent Miquel Albariño

€8

Albariño, Frankrijk, Languedoc

Franz han

€10

Riesling, Pfalz, Duitsland

Santa Carolina

€11

Chardonnay, Chilli, Rapel Valley

Zoete wijnen

Novelum

€5,5

Semillon, Muscadelle, Frankrijk, Bergerac

Rode wijnen

Beltempo

€5

Beltempo, Syrah, Italië, Puglia

Chibet

€6

Merlot, Frankrijk, Vin de Pays d’Oc

Famille Perrin

€8

Carignan, Cinsault, Grenache Noir, Frankrijk, ventoux

Salentein

€9

Pinot noir, Argentinië, Mendoza

Quinta da alorna

€11

Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Portugal, Douro

Laurent Miquel 'Kinsale'

€11

Grenache, Syrah, Frankrijk, Faugères

Rose wijnen

Infinitum

€5

Grenache, Syrah, Italië, Puglia

Chibet

€6

Cabernet, Grenache, Vins De Pays

Sam's Bar Bites
"Apero"

Nachos classic

€9

‘Signature’ parmezaan churros

€12

Parmezaan, zwarte look mayo, chili-ketchup

Springrolls pulled chicken

€13

Sucrine, koolsla, sweet chili, spicey crumble

Chicken sate BBQ

€13

5st sate, Yakitori-mayo, sesamzaadjes, koolsalade

Tempura scampi

€14

Wasabi dip, crumble soja, limoen

Ierse oesters Mor III (3 stuks)

€13

Franse vinaigrette, citroen

Wijnen per fles

Apero plankje

Tapasplankje

€31

Italiaanse ham, Spaanse ham, albondigas, anjovis, Manchego, focaccia, mini kroketten

Sharing gerechten

To share or not to share

Wildpaté

€17,5

Gepekelde rode biet, gel, siroop balsamico, herfstsalade

Rollade coquille

€19

Doornbesgel, sambalmayo, duindoornbes olie

Zalm rillette

€19,5

Gekonfijte honingtomaat, wasabi, knoflookolie

Ceasar salade (veggie)

€17

Romeinse salade, Parmezaan, croutons, dressing

Makreelfilet

€21

Bimi, bloemkool, algen Hollandaise

Wildkroket

€20

Gekonfijte vijgen, port, gepekelde rode ajuin, geroosterde crumble

Scampi’s

€21

Thai curry, koriander, citroengras

Raviolini

€23

Boschampignons, savooi, beurre blanc met koffie

Wilde eend

€26

Zalfje pompoen, jonge wortel, gegrilde pruim, polenta, jeneverbesjus

Souvlaki everzwijn

€29,5

Witloof, aardpeer, veenbessen, krokines

Side dishes

Patatas bravas

€5

Tomatensaus, krielaardappelen

Verse frietjes

€4

Verse mayonaise, Ossewit

Kaviaar ‘Royal Belg Platinum’

€29

10gr, poffertjes, zure room

Smaken van de chef

Wandeling doorheen de kaart om te delen met uw tafelgenoot

6 Smaken

€36 pp

6 Dagverse sharing gerechten, 2 personen

9 Smaken

€48 pp

9 Dagverse sharing gerechten, 2 personen

Hoofdgerechten

Wildragout

€34

Hert, everzwijn, wilde eend, krokines

Catch of the day

€34

Dagvangst

Pasta boschampignons

€26

Seizoensgroenten

Lunch

€ 32 per persoon
van woensdag tem zaterdag • 12u tot 15u

Voorgerecht + hoofdgerecht

Sam's nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van onze nieuwtjes en acties.

Openingsuren

maandag

gesloten

dinsdag

gesloten

woensdag

12u – 23u

donderdag

12u – 23u

vrijdag

12u – 01u

zaterdag

12u – 01u

zondag

12u – 23u

Reserveer jouw tafeltje