Sam's Wijnen

OVER SAM

Heerlijk genieten

CONCEPT

Pareltje aan de schelde

KAART

Ontdek onze kaart

RESERVEER

Kom genieten

CONTACT

Contacteer ons

Bekijk de drankkaart
Bekijk de menukaart

Bubbels

Champagne Eric Legrand

13

Chardonnay, pinot noir. Champagne / Frankrijk

Cava pont de ferro

7

Macabeo, Parellada. Spanje / Penedes

Wijnen per glas

Witte wijnen

Beltempo

5

Licht, soepel & fruitig (Chardonnay, Italië)

Chibet

6

Droog, fris, fruitig (Chardonnay, Vin de Pays d’Oc)

Rapaura Springs

7

Aromatisch, elegant (Sauvion Blanc, Nieuw-Zeeland)

Franz han

9

Mineraal, aromatisch (Riesling, Duitsland / Pfalz)

El Zarzal

9

Vol, krachtig (Godello, Spanje)

El Esteco

12

Elegant, complex (Torrontes, Argentiniën)

Zoete wijnen

Novelum

5,5

Licht, soepel & zoet (Semillon, Muscadelle Frankrijk / Bergerac)

Rode wijnen

Beltempo

5

Licht, soepel & fruitig (Syrah, Italië)

Chibet

7

Soepel & zachte tannines (Merlot, Vin de Pays d’Oc)

Carlos Serres

8

Kruidig, zachte tannines (Tempranillo en Graciano, Spanje/Rioja)

D.V. Catena

9

Kruidig, krachtig (Malbec, Mendoza/Argentinië)

S.C.E Domaine Forey Père

11

Kruidig, complex (Pinot noir Frankrijk / Bourgogne)

Rose wijnen

Beltempo

5

Licht, soepel & fruitig (Grenache, Syrah Frankrijk / Languedoc)

Fumee blaches

6

Mineraal (Gris de sauvion Frankrijk / Pays d’Oc)

La Fage

9

Elegant & complex (Grenache gris, Frankrijk/ Procence)

Sam's Bar Bites
"Apero"

Nachos classic

8

‘Signature’ parmezaan churros

11

Mayo, zwarte look, chili ketchup

Springrolls pulled chicken

11

Pulled chicken, aziatische groenten

Springrolls veggie

11

Sucrine, aziatische groenten, sweet chili

Tempura scampi

13

Wasabi dip, crumble soja en limoen

Oesters natuur 3 stuks

12

Franse vinaigrette, citroen

Wijnen per fles

Apero plankje

Tapasplankje "2 personen"

28

Italiaanse ham, Spaanse ham, albondigas, anjovis, Manchego, focaccia, mini kroketten

Sharing gerechten

To share or not to share

Gerookte eend

16

Groene asperge, ricotta, vijg

Tonijn

18

Watermeloen, paprika, venkel, bloedappelsien

Gerookte zalm

18

Vichychoisse, edamane, komkommer

Carpaccio gamba

17

Oesterblad, bergamot, sesam

Garnaalkroketjes 2 stuks

17,5

Huisbereid, peterselie, kreeftenmayo

Osso buco

22

Mergpijp, kerstomaten, lentegroenten

Scampi’s

16

Chili, look-roomboter, tuinkruiden

Breydelham

21

Asperge, graanmosterd, bloemkool

Ravioli

17

Geitenkaas, honing, salie

Bavette Blonde d‘Aquitaine

24

Karnemelk, jonge wortelen, rozemarijn

Side dishes

Patatas bravas

5

Tomatensaus, krielaardappelen

Verse frietjes

5

Verse mayonaise, Ossewit

Kaviaar ‘Royal Belg Platinum’

29

10gr, poffertjes, zure room

Smaken van de chef

Wandeling doorheen de kaart om te delen met uw tafelgenoot

6 Smaken

29 pp

6 Dagverse sharing gerechten "voor 2 personen"

9 Smaken

39 pp

9 Dagverse sharing gerechten "voor 2 personen"

Hoofdgerechten

Gegrilde entrecote

32

Chimichuri, sucrine en frietjes

Catch of the day

28

Lamsoor, knolselderpuree

Risotto

24

Mascarpone, asperges, parmezaan

Lunch

€ 28 per persoon
van woensdag tem zaterdag • 12u tot 15u

Voorgerecht + hoofdgerecht

Sam's nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van onze nieuwtjes en acties.

Openingsuren

maandag

gesloten

dinsdag

gesloten

woensdag

12u – 23u

donderdag

12u – 23u

vrijdag

12u – 01u

zaterdag

12u – 01u

zondag

12u – 23u

Reserveer jouw tafeltje